Название;Вес (г);Стоимость (р)

Букет овощной (помидоры, огурцы баку, редис, перец болгарский, микс зелени);500;780 Русский разносол (красная капуста, помидоры маринованные, огурцы бочковые, баклажаны фаршированные);350;450 Маслины и оливки (микс оливок и маслин, подаются с лимоном);100;350 Грибочки соленые;100;450 Капрезе (помидоры с сыром моцарелла, кедровым орезом и соусом песто);270;710 Лимон;50;150 Мангал-салат (печеные овощи на мангале: помидоры, баклажаны, перец, болгарский, лук красный, перец острый стручковый, чеснок, базилик);350;490

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Мясное ассорти (ростбиф из телятины, язык говяжий, куриный рулет, хрен);300;1200 Язык говяжий с хреном;100;550 Ростбиф;100;500 Куриный рулет;100;400 Бастурма из говядины;100;600 Сало Копченое;100;390 Студень с хреном и горчицей;200;450

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Селедочка (с молодым картофелем и лучком);100/100;450 Семга слабосоленая/горячего копчения;100;850 Щучья икра;40;700 Рыбное ассорти (осетрина г/к, семга, масляная рыба копченая, икра, лимон);300/20;2900 Икра лососевая (лососевая икра со сливочным маслом и гренками);40;1200 Килечка пряного посола на гренках;120;400 Шпроты с яичным кремом на гренках;120;400

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Сырная тарелочка (брынза, губа, сыр козий сыр мотал, шор, виноград, грецкий орех, мед );300/40;950 Сырное ассорти «Европа» (сыр камамбер, сыр чеддер , сыр пармезан, сыр дор-блю, виноград, мед, орехи);250/50;1500 Сыр овечий Мотал/сыр Губа/Козий/Брынза;100/100/100;450 Сыр Брынза/Шор/Сюзьма по-деревенски;150;450 Домашняя сметана;40;200 Мацони по-домашнему;200;200 Довга (теплый кисломолочный суп с рисом и зеленью);200;300 Айран;200;200

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Овощной салат (помидоры, огурцы , базилик, лук красный, лимон, масло оливковое);300;590 Салат «Столичный» (куриное филе, огурцы, картофель отварной, горошек зеленый, яйцо, морковь, майонез);190;420 Салат из свеклы с козьим сыром (запеченая свекла с козьим сыром и пармезаном, кедровыми орешками);200;480 Салат «Терияки» (телятина, салат микс, соус медово-горчичный, белые грибы, соус терияки, апельсин, помидоры черри);250;950 Мимоза с горбушей;250;750 Сельдь под шубой;250;510 Теплый салат «Цезарь» с курицей;200;650 Теплый салат «Цезарь» со слабосоленой семгой;200;750 Теплый салат «Цезарь» с тигровыми креветками;200;750 Хрустящий Баклажан (баклажаны во фритюре, помидоры свежие, зелень, соус сладкий чили);180;480

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Жюльен под сырной шапкой из грибов;120;350 Жюльен под сырной шапкой из курицы;120;350 Жюльен под сырной шапкой из грибов и курицы;120;350 Сулугуни жареный в сухарях (сулугуни в панировке, соус ягодный);150/30;420 Дранники со слабосоленой семгой;200;550 Дранники с щучьей икрой;170;630 Креветки (отварные или жареные);250;750 Креветки тигровые;150;1500 Гренки Бородинские с чесноком и пармезаном;150;310

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Уха по-царски (рыбный бульон, лосось, судак, тигровые креветки, морковь, картофель, лук, зелень, лимон);300;750 Солянка сборная мясная (ветчина, свиные ребра, язык говяжий, колбаса копченая, оливки, маслины, зелень, огурцы соленые, каперсы, сметана);300/50;510 Крем-суп из шампиньонов (шампиньоны, сливки, гренки);300;510 Борщ «Московский» с мясом (говядина, капуста белокочанная, морковь, свекла, лук репчатый, чеснок, зелень, картофель, сметана);300/50;510 Суп-лапша из цыпленка (цыпленок, лапша, лук репчатый, морковь, укроп);300;410

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Хачапури по-мегрельски (с румяной корочкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра);400;490 Хачапури по-аджарски (тесто, сыр сулугуни, яйцо, сыр имеретинский);400;490 Кята по-деревенски на мангале (кутаб на мангале с сыром сулугуни и зеленью);180;390 Кутабы на выбор (тыква / курица / сыр / зелень / мясо / сыр-зелень);100;150

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Лепешка из тандыра с кунжутом;120;90 Лаваш тонкий;50;50 Хлеб ржаной;150;50

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Цыпленок табака с молодым картофелем;400;900 Нар Говурма телятина/ягненок/говядина (телятина обжареная на сливочном масле с соусом ткемали, луком и зернами граната);300;750 Бефстроганов с картофельным пюре (телятина либо говядина вырезка, картофельное пюре, лук репчатый, сливки, зелень, шампиньоны);350;750 Котлеты из курицы с пюре (жареные или на пару);200/100;550 Котлеты из телятины с пюре (жареные или на пару);200/100;750 Аджабсандал (телятина, помидоры, баклажаны, картофель, зелень микс, гранат);300;750 Жаркое из баранины/телятина/свинина;300;750 Медальоны из говяжьей вырезки с белыми грибами;200/100;950 Узбекский плов (телятина, лук репчатый, рис, кинза, шпинат, зелень, алыча) ;300;600 Вырезка по-Царски (говяжья вырезка, лук, шампиньоны, помидоры, под сырной шапкой) ;250;1300 Цыпленок табака (с молодым картофелем) ;1 шт;780 Овощная долма (баклажан, перец, помидор фаршированые говяжьим фаршем);500;850 Жаркое из баранины/телятина/свинина;300;750

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Стейк из семги (на углях / жареная / на пару);180;1500 Дорадо (на углях / жареная / на пару);250/1 шт;950 Сибас (на углях / жареная / на пару);250/1 шт;950 Форель (на углях / жареная / на пару);250/1 шт;950

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Фетучини с курицей и грибами (в сливочном соусе);300;750 Карбонара с беконом (в сырно-сливочном соусе);300;750 Паста с морепродуктами (томатно-сливочный соус);300;900 Пенне 4 сыра;300;750

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Говядина вырезка;170;850 Люля-кебаб из телятины;200/50;850 Телятина Бастурма;180/50;850

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Корейка из молодого ягненка;150;850 Шашлык из ягненка (почечная часть);200;850 Мякоть ягненка;170;650 Люля-кебаб из ягненка;170;750 Ребрышки ягненка;170;500 Семечки из ягненка;170;500 Хан-кебаб (печень ягненка, завернутая в бараний ливер);150;750

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Шашлык из свиной шейки ;180/50;690

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Цыпленок на мангале;170;780 Шашлык из курицы;170;590 Шашлык из куриных крылышек;170;590 Шашлык из куриного филе по-турецки;170;590 Люля-кебаб из курицы;170;590

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Молодой картофель на углях;180;250 Баклажан;1 шт;190 Перец болгарский;1 шт;190 Перец острый стручковый;1 шт;190 Помидоры бычье сердце;1 шт;190 Шампиньоны;150;290

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Картофель по-домашнему;200;250 Картофельное пюре;150;250 Картофель жареный с грибами и луком;200;360 Картофель фри;150;250 Рис отварной;150;250 Гречка отварная;150;250

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Аджика;50;150 Ткемали красный;50;150 Наршараб;50;150 Сырный;50;150 Кетчуп;50;150 Тар-Тар;50;150 Чесночный;50;150 Фруктовый соус (в асс);50;150 Барбекю;50;150

Название;Вес (г);Стоимость (р)

Шах-плов с бараниной (баранина, рис басмати, курага, изюм, каштан, сухофрукты, лук, запеченый в лаваше);1000;1600 Шах-плов с телятиной (телятина, рис басмати, курага, изюм, каштан, сухофрукты, лук репчатый, запеченый в лаваше);1000;1600 Шах-плов с курицей (курица, рис басмати, курага, изюм, каштан, сухофрукты, лук репчатый, запеченый в лаваше);1000;1600 Плов Туршу-ковурма по-азербайджански (ягненок, рис, сухофрукты, свежая зелень);400;730 Сябзи-плов по-азербайджански (ягненок, рис, ассорти зелени);400;730 Курица "Лявянги" (курица с начинкой из грецкого ореха, красного лука и нардашана);1000;1500 Гусь/Утка с яблоками запеченые целиком (гусь фаршарованый по традиционному рецепту);1000;2500 Поросенок табака запеченный целиком (поросенок, гречка, яблоки, апельсин, курага);1000;2500 Стерлядь "Лявянги" запеченая целиком (стерлядь, с начинкой из грецкого ореха, красного лука и наршардашана);1000;3000 Ягненок в тандыре с рисом (ягненок, рис, сухофрукты, грецкий орех, специи, масло);10000;25000 Форель речная целиковая;1000;3000 Осетрина Каспийская целиковая;1000;6000 Фруктовая ваза ассорти (виноград, груша, яблоко, апельсин, слива, клубника, нектарин);1000;2000 Мороженое (в асс);150;170 Медовик;150;450 Наполеон;150;450 Пахлава (грецкий орех, мёд, орех миндаль);140 (2 шт);350